特別限定 黄金柑のパネットーネ

¥7,700

在庫あり

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説明

「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」は、ゴルフボールサイズの小さな柑橘。芳香性が非常に高く、酸も甘みもはっきりとして、味わいも高く評価される柑橘でしたが、小さくて剥きにくいという理由で次第に作られなくなった幻のフルーツです。その希少な「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」をふんだんに使った特別なパネットーネを、東京・麻布十番のイタリア料理店「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフに作っていただきました。皮と実を煮詰めたペーストを生地に練りこみ、さらに砂糖漬けにしたピールを混ぜて焼き上げ、上面には「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」のシロップを軽くナパージュ。爽やかな香り、甘酸っぱい味わいが広がる、初夏にぴったりなパネットーネです。

 

商品詳細

価格
一般 7,700円(税・送料込)
パネットーネ・ソサエティ会員 6,930円(税・送料込)
※会員の方はログインをしていただくと割引価格が提示されます。

販売個数 限定(予定数に達した場合、期限前でも販売終了します)

内容量 750g(直径17cm)1個

賞味期限 約2週間

※商品の第一回発送は5月14日及び15日を予定しています。
※発送完了次第、トラッキングナンバーをお伝えします。
※商品の性質上、返品はご遠慮ください。
※ギフト包装、熨斗紙等は承りません。

追加情報

重さ 500 g