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カテゴリー: ITALIA

ITALIA / NEWS

リエヴィト・マードレ保護協会がイタリアで発足

パネットーネ、パンドーロ、ブリオッシュなど、イタリアの発酵菓 …

ITALIA / NEWS

今年のコロンバの傾向は...ピスタチオ・コロンバ

コロンバもパネットーネ同様、一番人気があるのはオレンジピール …

ITALIA / NEWS

家庭でもコロンバはできる? ニコラ・オリヴィエリの答え

パネットーネと同じ製法のコロンバ。イタリアでも最近、家庭での …

ITALIA / NEWS

コロンバの作り方 イタリアの女性パスティッチエレがレシピを公開

日本は桜、イタリアはコロンバが春の象徴。復活祭が近づくといよ …

ITALIA / NEWS

ハート型のパネットーネを贈るバレンタイン

2月の声を聞くとバレンタインの贈り物におすすめ、などというポ …

ITALIA / NEWS

2月3日聖ビアジオの伝説。

年末年始のパネットーネ・シーズンが終わり、イタリアもカーニバ …

ITALIA / NEWS

“パネットーネ・アルコリコ”、この冬注目はクラフト・ジンを使ったパネットーネ

パネットーネの保存性を高めるために純度の高いアルコールをスプ …

ITALIA / NEWS

2021年イタリアのベスト・パネットーネは?ガンベロ・ロッソの評価

イタリアの食の総合メディア、ガンベロ・ロッソが今年もパネット …

ITALIA / NEWS

イジニオ・マッサーリ、創業50周年記念パネットーネを発表

イタリア菓子職人界のレジェンドであり、イタリア菓子職人協会( …

ITALIA / NEWS

イタリアのパネットーネシーズン始動 北イタリアから星付きリストランテ、パネットーネメーカーの新作情報到着

10月に入り、パネットーネの予約販売の案内が各地から届く時期 …

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  • ガンベロ・ロッソが2022年イタリアのベスト・パネットーネを発表 2022年12月24日
  • リエヴィト・マードレ保護協会がイタリアで発足 2022年12月17日
  • パネットーネ・コンテストin Japan 2022 結果発表 2022年12月11日
  • コンテスト続報(その2)コンテストに出品する希望者にオレンジキューブを無償提供 2022年10月15日
  • コンテスト続報(その1)一般来場のご案内・試食と購入ができます! 2022年10月11日
  • パネットーネ・コンテストin Japan 2022を開催します 2022年10月1日
  • オリヴィエリ1882のニコラ・オリヴィエリとの試食会レポート 2022年7月9日
  • オリヴィエリ1882のニコラ・オリヴィエリが初来日!試食会開催します 2022年6月1日
  • 今年のコロンバの傾向は...ピスタチオ・コロンバ 2022年4月16日
  • 家庭でもコロンバはできる? ニコラ・オリヴィエリの答え 2022年4月14日

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    • コンテスト続報(その2)コンテストに出品する希望者にオレンジキューブを無償提供 2022年10月15日
    • コンテスト続報(その1)一般来場のご案内・試食と購入ができます! 2022年10月11日

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